ዩኑ በቻይንኛ "ጉም" ማለት ነው።የዩኑ ሻይ ከተራራ ነው።በቻይና ዩናን ግዛት ዩንዉ፣ ማለቂያ የሌላቸው የሻይ ኮረብታዎች በሰላም የሚያድጉበት፣ እስከ 1583 ሜትር ከፍታ ያለው።ብዙ ቁንጮዎች፣ የማይለወጡ ኮረብታዎች፣ ሸለቆዎች እና አራት የተለያዩ ወቅቶች፣ በቂ ሙቀት እና የበዛ ዝናብ አሉ።ሁሉም በሻይ እርሻዎች ዙሪያ ጭጋግ ያስከትላል።

ዩኑ ሻይ 'BirdKing tea' በመባልም ይታወቃል፣ በዩኑ ከተማ ውስጥ በወፍ ኪንግ መንደር በተባለ ጥንታዊ መንደር ምክንያት።ይህ አካባቢ የሻይ ዛፍ ጀርም ፕላዝማ ሀብቶች በአንጻራዊነት የተከማቸበት አካባቢ ነው.በአካባቢው ያለው ልዩ የአየር ንብረት እና አፈር ጥንታዊ የሻይ ዝርያ - የሚመራ የወፍ ኪንግ ሻይን ፈጥሯል.ይህ ዝርያ ጠንካራ ቀዝቃዛ መቻቻል ፣ ጠንካራ ድርቅ መቻቻል ፣ ጠንካራ ርህራሄ ፣ ከፍተኛ የመብቀል መጠን ፣ ከፍተኛ ምርት እና ጥሩ ሸካራነት አለው።በፈተናው መረጃ መሰረት አንድ ቡቃያ እና አንድ ቅጠል ወፍ ንጉስ ስፕሪንግ ሻይ 31.67% የሻይ ፖሊፊኖል እና 2.18% አሚኖ አሲዶች ይዟል.የሁለቱም ይዘት በዩኑው ተራራ ከሚበቅሉት ሻይ በጣም የላቀ ነው።

በአዲሱ መካከለኛ መደብ እድገት ፣የፍጆታ ልምድ ያለማቋረጥ የተሻሻለ ፣የፍጆታ አቅጣጫው ከ‹‹ህልውና›› ወደ ‹‹ልማታዊና ተራማጅ›› ተሸጋግሯል።ስለዚህ ቀስ በቀስ ለወጣቱ፣ ለፋሽንና ለግል የተበጀ ገበያ ባህላዊውን ንድፍ ትቶ፣ የሻይ ባህልን ልዩ ግንዛቤና ስሜት መግለፅ፣ ልዩ የሆነውን “የወፍ ንጉሥ” ሱፐር ምልክቶችን መተርጎም እና ልዩ የሆነ “የወፍ ንጉሥ” ሻይ መፍጠር ያስፈልጋል።

ይህ ነጻ እና ፋሽን መናፍስት ድፍረት የተሞላበት የአኗኗር ዘይቤ ለማስተላለፍ ቄንጠኛ ሻይ ነው: "ጉም ውስጥ ማሰስ ይቀጥሉ".ንድፍ አውጪዎች ዩኒፎርም የለበሱ የተለያዩ ወፎችን የሚያሳዩ ሥዕላዊ መግለጫዎችን ይሳሉ, ሁሉም ሠራዊት ለመምራት ዝግጁ ስለሆኑ ሁሉም በጣም እርግጠኛ ናቸው.የቆርቆሮው ማስጌጥ “ዩኑ” ከሚለው የምርት ስም ጋር ይዛመዳል እና የውጪው ሳጥን “ጭጋግ” ለማስተጋባት የመከታተያ ወረቀት ይጠቀማል።በውስጡ ያሉት ጠርሙሶች የአእዋፍ ቀለሞችን ይጠቀማሉ, እንዲሁም የጌጣጌጥ ድንጋይ ያስመስላሉ.